عجينة البيتزا المقرمشة و تحضير صوص الطماطم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليكم مقادير العجينة المقرمشة للبيتزا وتحضير صوص الطماطم


مقادير العجينة المقرمشة

١/٢ لتر ماء دافي

٨٥٠ جرام دقيق

نص ملعقة صغيرة ملح

٥ ملاعق كبيرة زيت زيتون

١/٢ ملعقة صغيرة ملح

١/٢ ملعقة صغيرة سكر


مقادير صوص الطماطم 

٢ حبة طماطم مع قليل ماء مخلوطة بالخلاط

٤ فصوص ثوم مفروم

٢ ملعقة صغيرة ملح

١/٢ ملعقة صغيرة ورق الزعتر

١/٢ ملعقة صغيرة بهارات ايطالية 

٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم 

٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون


مقادير البيتزا



١ حبة بصل 

١ حبة فلفل رومي

١/٢ ملعقة صغيرة بهارات ايطاليه 

جبنة موزريلا حسب الرغبة ١ حبة فلفل رومي

١/٢ ملعقة صغيرة بهارات ايطاليه 




لمشاهدة الطريقة بالفيديو يمكنكم الضغط على الرابط بالاسفل


https://youtu.be/qrsO8vXX_Sk





وشكرا جبنة موزريلا حسب الرغبة



تعليقات